8月11日，东海县供电公司食堂实施“以电代气”工程顺利完工。“再也不用忍受高温、噪声和呛人的气味，而且温度控制可以实现精准定时！”该公司食堂工作人员深切地感受到了电磁灶的清洁便利。
以往食堂使用的是燃气炉，存在明火燃烧、废气排放、噪声大等人身及环境安全隐患。在天然气的价格趋高和国家大力推进节能减排的背景下，电能作为便捷、安全、清洁、高效的能源，有着更为突出的比较优势。该公司经过调研，决定将食堂燃气灶改为商用电磁灶，同时申购了电蒸饭车、热循环消毒柜等大型厨房电器，积极践行“能源消费电能替代”模式，实现节能和环保两方面齐头并进。
在实施过程中，该公司相关部门开辟绿色通道，简化手续、缩短流程，为用电提供便捷服务，从业扩报装到送电全过程“一站式”服务，并对电器设备的接地装置进行了安全检测，帮助把好用电安全关。（李保海）
