二月二,龙抬头。这天中午下班时间,蒙东阿荣旗供电公司有位员工高兴地说:“今天食堂给我们包饺子了”。按照民间习俗,过完二月二,才算完过年,二月二吃顿饺子再正常不过了。可是对该公司职工食堂的两位师傅来说,给家在外地的二、三十位员工包饺子,可不是一件轻松的活儿。
提起这个职工食堂,说来话长。自2009年6月划转国家电网蒙东电力公司管理以来,根据企业发展需要,蒙东阿荣旗供电公司基本上每年都要招收一批应届大学毕业生,新入职员工数量逐年增加。对家不在本地的员工来说,吃住的费用,你懂的。于是解决好家在外地的员工吃住问题,成了该公司领导的一件心事儿。住的问题当年就得到了解决,吃的问题就成了一件大事儿。如果解决的不好,将影响到员工队伍的稳定,甚至影响到公司的安全生产等各方面的工作,为此该公司党政工领导班子就如何吸引人才,留住人才,加强企业管理上,围绕职工之家建设动起了“脑筋”。
2012年以来,该公司自筹资金,大力开展职工之家建设,购置了一批健身器材,新建了一处篮球场,筹办职工食堂,招聘了1名厨师、1名面案师傅。职工食堂实行成本核算,不对外营业,员工自助就餐。食堂卫生由就餐员工轮流值日,餐具由就餐人员自己洗涮,长期就餐的员工,餐具自己保管。食堂管理员负责购置食材、就餐人员统计和费用结算,赶上食堂忙的时候,也要起早赶晚去帮厨。食堂费用由公司和就餐员工统筹支付,食堂费用开支,包括每位员工就餐情况,每月定期在公司厂务公开栏进行公示。
该公司职工食堂开办以后,菜肴品种丰富可口,一日三餐基本上每周不重样。可以订工作餐,仅此一项就为该公司节省了大量的招待费,也大大减轻了家在外地员工的生活负担,深受员工欢迎,有员工说,“食堂就是我的家”。