9月2日,国网天津电科院对职工食堂开展全面的食品卫生安全检查工作,排查食品安全领域的各类风险隐患,保障职工饮食安全。该院伙委会成员全程参与本次检查。
本次检查主要针对食堂的安全管理制度、消杀情况、卫生环境、食材出入库记录和食材存放等方面进行。电科院后勤工作人员、伙委会成员重点检查了食堂灶台、餐具、厨具、储物间、餐厅的卫生情况,在原材料仓库中,对仓库中储存的米、面、油等食材和各种辅料的保质期、物料存放进行了抽查,坚决杜绝变质、过期食品流入食堂。
食品安全直接关系到全体员工的身体健康和电科院生产经营安全稳定,是后勤食堂工作的重中之重。电科院积极落实食品安全保障机制,进一步强化安全责任意识,切实把保障职工饮食安全和用餐环境卫生安全放到首位上来。
下一步,电科院将持续加大食堂管理力度和食品安全监督检查力度,为全体职工营造更加健康安全的就餐环境。