“出锅了、出锅了，热腾腾的饺子上桌喽!”3月14日，玉屏供电局局机关工会小组举行“包饺子”比赛，以部门为单位的28名员工分成7个代表队，用自己的细腻、能干展开激烈角逐。
在比赛现场，面粉、猪肉、蔬菜等食材和配料一应俱全。各代表队的成员们在主持人一声令下后煞有介事的忙活开来。包饺子不简单，每一步都很重要，面擀得不好皮太硬、饺子馅味道差了影响口感、包得不好一煮就开口、火候不够没煮熟等等都是无法做出暨美观又可口的饺子的问题。为保证质量和数量，各参赛队分工明确、相互配合，有的和面、有的擀皮、有的拌馅、有的调配蘸水，大家一起齐心协力包饺子、煮饺子。围观的员工更是忙着偷师学艺，或讨论、或称赞，比赛现场是一片火热。
经过一个小时的忙碌，各参赛队的饺子终于端上了桌。有白菜馅的、黄瓜馅的、萝卜馅的、韭菜馅的……，每个队的饺子馅都不一样。这些色香味俱全的饺子，让在场的同事及评委们胃口大开，都迫不及待的想品尝大家的手艺。待评委对擀饺皮、饺子外观和饺馅的调料口味以及饺子数量等进行综合打分后，大家再也顾不上比赛，纷纷参与到“大胃王”较量当中。
此时，比赛的结果似乎已经不重要了，对大家来说，这次包饺子活动不仅让大家放松了身心，缓解了工作中的压力，更加强了彼此间的沟通和交流，“包饺子”比赛也在大家的欢声笑语中圆满落幕。
